Если забыл посолить креветки…

Если вы забыли посолить креветки…



Если ока­жет­ся, что вы не посо­ли­ли очи­щен­ные кре­вет­ки, реше­ние доволь­но про­стое. Уби­ра­ем бульон, кото­рый остал­ся от вар­ки кре­ве­ток, ну или воду, если бульон уже слит. Хоро­шо посо­ли­те (у него дол­жен быть очень соле­ный вкус, так как пан­цирь помо­га­ет защи­тить мясо от лиш­ней соли), подо­грей­те и вер­ни­те туда же кре­вет­ки. Ждем 5 минут, вода долж­на быть горя­чей, но не обя­за­тель­но кипеть. Все, через 5 минут ожи­да­ния кре­вет­ка будет пол­но­стью просолена. 

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

один × один =